Fermentec es una empresa de consultoría especializada en fermentación alcohólica y control de laboratorio para la producción de azúcar y alcohol. Integrando ciencia y práctica, Fermentec desarrollo y difundió nuevas tecnologías para el sector de azúcar y alcohol en Brasil y en el mundo. La aparcería con nuestros clientes, permitió aumentar la eficiencia industrial, reducir costos y mejorar la calidad del azúcar, del alcohol y bebidas producidos en el país y en el exterior.
Integrando las áreas de consultoría, investigación y sus laboratorios, Fermentec construyó en 2006 una sed con 2.500 m2, en Piracicaba (SP), uno de los principales centros de producción de azúcar y alcohol de Brasil. Ese espacio, dotado de equipamientos de alta tecnología, posibilita la realización de investigaciones innovadoras en fermentación, bien como todas las análisis químicas y microbiológicas.
Con un grupo de más de 50 profesionales especializados, salas de clase, biblioteca y laboratorios planeados Fermentec posibilita a transferencia de conocimiento y tecnología en fermentación alcohólica, en más 30 años de investigaciones y proyectos implantados.
