Direccionada para el control de laboratorio y administración de procesos industriales en todas las etapas de la producción del azúcar, alcohol y bebidas destiladas, la Consultoría Fermentec tiene como objetivo:
- Evaluar la calidad de la materia-prima y su impacto en la industria
- Identificar los factores que afectan el desempeño operacional
- Reducir costos y optimizar el uso de insumos
- Transferencia e aplicación de los resultados de las investigaciones