Treinamentos em Controle Químico
Objetivo: Capacitar os técnicos para análises químicas, desde a coleta das amostras, diluições, até as reações finais, cálculos e interpretação de resultados.
A quem se destina: Encarregados, técnicos e analistas de laboratório que supervisionam e executam análises quimícas em indústrias produtoras de açúcar, álcool e bebidas alcoólicas.
- Controle das Perdas Industriais e Fermentação
Análise de cana pelo digestor, ART e AR e pela metodologia de Eynon & Lane, ART das perdas industriais pelo método Somogyi & Nelson, dextrana pela metodologia rápida, nitrogênio amoniacal e assimilável, fósforo sem a digestão nitro-perclórica, sulfito colorimétrico, impurezas no mosto, teor alcoólico por densimetria digital, glicerol enzimático, acidez sulfúrica e levedo na fermentação.
Duração: 4 dias
- Açúcar e Caldo de Cana (PCTS) | Análises Especiais
Polissacarídeos totais, amido, dextrana no açúcar (metodologia de Robert's Copper ) e dextrana no caldo de cana (PCTS) pela metodologia rápida.
Duração: 3 dias
- Açúcar | Análises Convencionais
Cor ICUMSA, POL, turbidez, filtrabilidade, umidade, cinzas condutimétricas , resíduos insolúveis, pontos pretos, partículas magnetizáveis e granulometria.
Duração: 3 dias
Local: Piracicaba/SP
Consulte a Fermentec sobre data e investimento.