A Fermentec é uma empresa de consultoria especializada em
fermentação alcoólica e controle laboratorial para a produção de açúcar e álcool. Integrando ciência e
prática, a Fermentec desenvolveu e difundiu novas tecnologias para o setor sucroalcooleiro no Brasil e no mundo. A parceria com nossos clientes, permitiu aumentar
a eficiência industrial, reduzir custos e melhorar a qualidade do açúcar,
do álcool e bebidas produzidos no país e no exterior.
Integrando as áreas de consultoria, pesquisa e
seus laboratórios, a Fermentec construiu em 2006 uma sede
com 2 000 m2, em Piracicaba (SP), um dos principais centros de
produção sucroalcooleira do Brasil. Esse espaço, dotado de
equipamentos de alta tecnologia, possibilita a realização de
pesquisas inovadoras em fermentação, bem como todas as
análises químicas e microbiológicas.
Com uma equipe de
mais de 40 profissionais especializados, salas de aula, biblioteca
e laboratórios planejados a Fermentec possibilita a transferência de
conhecimento e tecnologia em fermentação alcoólica,
em mais 30 anos de pesquisas e projetos implantados.